PROGETTO GIROVAGANDO "FACCIAMO COSE BUONE"





Siamo lieti di invitarLa ad Eataly

 il 16 ed il 17 Febbraio 2010

 dalle 18,45 sino alle 22.15

 dove inaugureremo la rassegna  “Facciamo cose buone” con il nostro progetto “Girovagando”

 

Le nostre pietanze saranno:

16 Febbraio: Lasagne di mais con cuori di carciofi e robiola di Roccaverano

17 Febbraio: Gnocchetti di spinaci gratinati al ragù di salsiccia di Bra

cucinate da noi volontari (giovani diversamente abili e normodotati) ed il 50% del ricavato andrà a favore del progetto




Perché siamo ad EATALY :

Il piatto è un viaggio. Anch’esso si porta dietro tradizioni, culture, contaminazioni, provenienti da ogni parte del mondo; e cucinare, in questo senso, assomiglia un po’ ad un’arte magica e visionaria che permette di viaggiare e visitare, attraverso i sensi,  i diversi luoghi da cui quei sapori provengono.

Eataly ci dà l'occasione di cucinare e proporvi un "nostro" piatto, per due serate “di cose buone”, perché grazie alla "magica" arte della cucina, alla volontà, alla tenacia e a quello spirito di squadra che domina il progetto, alcune barriere poste dalla disabilità fisica possano essere superate.